Kilka najważniejszych właściwości zdrowotnych soku z kapusty kiszonej
Kilka najważniejszych właściwości zdrowotnych soku z kapusty kiszonej Wielu z nas zna właściwości zdrowotne kapusty, natomiast kto zastanawiał się nad sokiem, który z niej powstaje? Najprawdopodobniej osoby, które interesują się medycyną naturalną wiedzą już o jego wielu zdrowych aspektach. Sok z kapusty kiszonej jest bardzo chętnie wykorzystywany przez osoby dbające o piękną i promienistą cerę oraz silny układ odpornościowy. Kilka wieków temu ładunki kapusty kiszonej chroniły załogi statków przed licznymi chorobami, które mogły ich dopaść podczas długich rejsów. Ówcześni ludzie nie wiedzieli jeszcze co to są witaminy, antybiotyki, dobroczynne enzymy czy bakterie, ale intuicyjnie jedli je w postaci kiszonki. Kapusta kiszona zapobiegała szkorbutowi oraz odmrożeniom, wzmacniała system odpornościowy, a okłady z jej soku pomagały w leczeniu bólów reuamtycznych i owrzodzeń. Kapusta kiszona oraz sok, który jest z niej uzyskiwany to…