Cebula biała obrana BIO

Cebula uważana jest za warzywo pikantne i jako najbardziej uniwersalne warzywo znane w kuchni całego świata. Cebula w swoim składzie zawiera duże ilości witaminy A, C, E, K, witaminy grupy B, wapń, fosfor, żelazo, potas, krzem, siarka, magnez, cynk i sód. Zawartość tych składników wskazuje na silne właściwości antybakteryjne, działanie obniżające poziom cholesterolu we krwi oraz wspomagające trawienie.

Cebula biała jest warzywem o względnie niskiej kaloryczności i rewelacyjnych walorach smakowych oraz wysokich właściwościach zdrowotnych. Może zostać wykorzystana jako wspaniały dodatek do kanapek, sałatek czy sera oraz różnego rodzaju sosów i zup. Bez względu na sposób przygotowania: duszona, gotowana, czy smażona pozostaje pełnowartościowa i nie traci swoich wartości odżywczych oraz witamin. Ważne natomiast jest, aby przygotowywać zawsze pod przykryciem.